Ingredienti per quattro persone:

• 500 g di fesa di tacchino tagliata in quattro fette
• N. 1 arancia possibilmente non trattata
• N. 1 limone possibilmente non trattato
• N. 2 cucchiai di farina
• N. 3 cucchiai d’olio d’oliva extravergine
• Un ciuffetto di prezzemolo tritato.
• Uno spicchio d’aglio
• Sale q.b.

Lavare bene gli agrumi, asciugarli e ricavarne otto rondelle non troppo spesse. Spremere ciò che rimane degli agrumi e filtrarne il succo. Battere leggermente le fette di carne, salare e passare nella farina.

Far dorare il tacchino nell’olio, aglio ed irrorare con il succo degli agrumi, lasciando che venga assorbito dalla carne durante la cottura.

A pieno assorbimento togliere dal fuoco.

Sistemare le fette sopra un piatto da portata e decorare con le rondelle di agrumi ed il prezzemolo.

Servire caldo.

Creare immagini e filmati in 3D è il sogno  di  molti  appassionati che realizzano le loro opere sfruttando  la potenza degli ultimi processori  e programmi decisamente molto  costosi.
Per coloro che hanno  solo la curiosità di  esplorare questo  fantastico mondo  creativo, ma nel  contempo non si  sognano  di spendere un’ingente somma per i programmi  più “in voga”, esiste il mondo  dell’open source che va in aiuto con un software che non ha nulla da invidiare nei  confronti  di  quelli  commerciali.
Si  tratta di  Blender nella sua ultima versione 2.5 (Blender Italia): è un software per nulla semplice ma che può soddisfare le esigenze di  chiunque e cioè dal professionista dell’immagine 3D al semplice neofita.

Blender ITA

Lily Berlin è brava senza ombra di  dubbio e farà senz’altro parlare molto di lei considerando la sua giovane età.
Se paragoniamo, però, la Someone like you di  Adele con quella proposta dalla giovane interprete la preferenza (nostra s’intende) va all’originale: è il “graffio  timbrico” e il pathos di  Adele che fa la differenza.
Aspettiamo  che Lily Berlin interpreti una canzone tutta sua per dimostrare quanto  sia capace di uno stile proprio (comunque brava).

Non sempre i colonizzatori  sono forme aliene aggressive: un punto  fisso  nei  videogiochi cosiddetti “spara tutto”: esistono forme di  vita aliena che guidate da noi  andranno  a colonizzare asteroidi  portandovi  la vita: quella vegetale perché si  tratta di irrorare la superficie del planetoide con sementi.
Eufloria è un gioco minimale nel  senso  che la sua semplicità può essere disarmante se abituati alle dosi  massicce di  adrenalina dovute a battaglie epiche contro il malvagio  ET.
In questo  gioco  non bisogna fare altro  che spostare le spore da un asteroide all’altro con il semplice puntamento del mouse: esse attecchiranno e cresceranno in base all’energia che l’asteroide steso può trasmettere (ovviamente bisogna scegliere bene il luogo  dove dirigere il nostro interesse per la colonizzazione).
Salendo di  grado  nella gestione del gioco (finalmente) arrivano  i nemici che come obiettivo hanno il compito di  distruggere quanto  abbiamo  creato.
Monotono  o meno che sia è pur sempre un gioco  di  abilità che può aiutare a rilassarci.

Ingredienti per quattro persone:

• 400 g di tagliatelle verdi all’uovo
• 100 g di burro
• 200 g di piselli freschi o surgelati
• Due fette spesse di prosciutto cotto da tagliare a quadretti
• Uno spicchio di cipolla
• Due cucchiai rasi di farina
• ½ litro di latte
• Abbondante parmigiano grattugiato
• Noce moscata
• Sale q.b.

Far soffriggere la cipolla tritata con 30 g di burro, unirvi i piselli, salare e mescolare bene e portare a cottura bagnando ogni tanto con poca acqua calda.

Preparare la besciamella facendo fondere ½ etto di burro incorporando la farina, quando diventa lievemente abbrustolita, aggiungere il latte un poco alla volta e portare ad ebollizione; salare, insaporire con una grattugiata di noce moscata e continuare a cuocere per qualche minuto.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare, condire con i piselli, il burro rimasto, il prosciutto tagliato a quadretti, qualche cucchiaio di parmigiano e metà della besciamella.

Mescolare bene, coprire con la rimanente besciamella ben calda e servire.

Natural di 24cinque

Esclusiva XL. 99 Posse feat Caparezza: Tarantelle pe’ campa’ from videodrome-XL on Vimeo.

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